口感好的紫薯蛋撻怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.49W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
蛋撻皮 :8個輔料
雞蛋 :2個白砂糖 :26
牛奶 :100ml
奶粉 :9
紫薯 :適量
具體步驟
1.紫薯隔水蒸熟,去皮切小塊
2.所有原料準備好
3.雞蛋打散,攪拌均勻
4.加入白砂糖、牛奶、奶粉一起攪拌均勻
5.攪好的蛋液
6.用濾網過濾一下
7.過濾之後的蛋液更順滑
8.蛋撻皮分開整好放入烤盤
9.倒入撻水
10.加入紫薯
11.烤箱預熱 180度烤20分鐘左右
12.烤好出爐~
蛋撻液一定要過濾一下撻水不要裝的太滿~