爽滑的花生酥怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.22W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
普通麵粉 :100輔料
植物油 :55全蛋液 :10
糖粉 :40
花生碎 :30
蘇打粉 :適量
小蘇打 :適量
1.準備好所有材料
2.將植物油蛋液糖粉在大碗中混合均勻
3.麵粉和泡打粉、小蘇打混合過篩,將花生碎倒入麵粉中,放入植物油
4.揉好的麵糰
5.取一小塊麵糰30克左右搓成小圓球,將小圓球壓扁放入烤盤,在表面刷一層蛋液,放入預熱好的烤箱180°,烤15分鐘,表面金黃即可
花生建議切碎點,太大顆不好成型。