#愛美食#菜花炒肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備所有食材。

2.鍋中放油，倒入肉片。炒至變色。

3.放入薑片。

4.倒入菜花。翻炒。

5.老抽。

6.加入適量的水。

7.加入鹽，

8.五香粉。

9.放入青椒絲，胡蘿蔔。

10.放入少量的耗油。

11.最後放入雞精，炒均勻即可。

烹飪技巧

炒菜花時要調小火，加入適量的水，熟的快。