鹹甜適中的拌麵怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.94W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
胡蘿蔔 :100麵粉 :300
黃瓜 :50
輔料
鹽 :5具體步驟
1.麵粉,鹽放入盆中,加適量水和成麵糰
2.取小劑子放在面板上擀成薄皮
3.切好的麵條放入案板擺好
4.起鍋熱油加入芝麻爆香
5.加入胡蘿蔔絲翻炒均勻,加適量的鹽,醬油翻拌均勻,盛出備用
6.起鍋燒熱水,水開後加入麵條煮三個開鍋
7.盛出面條,加入胡蘿蔔絲,黃瓜絲即可食用!
和麵時硬一些,做的麵條好吃勁道。