家庭版 - 芙紐多怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.57W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
牛奶 :200雞蛋 :90
低筋麵粉 :45
淡奶油 :250
輔料
葡萄乾 :適量鹽 :1
白砂糖 :40
黃油 :15
1.蛋液加糖
2.打至起泡
3.篩入麵粉
4.攪拌均勻
5.牛奶和淡奶油混合
6.慢慢加入到麵糊裡,一邊加入一邊攪拌
7.模具內塗黃油,將浸泡過的葡萄乾放入
8.倒入麵糊
9.黃油用小火加熱至棕黃色
10.將焦化的黃油過濾了雜質後澆在麵糊上。烤箱預熱170度中層
11.烤50分鐘左右
果乾最好是用朗姆酒浸泡過