美味的醃鴨蛋怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.6W
主料
鴨蛋 ：9輔料
鹽 ：適量白酒 ：適量
具體步驟
1.將鴨蛋洗淨，通風晾乾
2.白酒半小碗，鹽倒入平底的盤子裡
3.鴨蛋均勻的沾上白酒
4.再均勻的裹上食鹽
5.裝進容器密封放陰涼通風處醃製三週醃好後把鴨蛋冷水下鍋煮熟即可
鴨蛋一定要用溫水洗淨哦
白酒 ：適量
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