簡易版土豆火腿沙拉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將土豆和雞蛋洗淨放入鍋中煮熟，土豆煮到筷子可以輕鬆插入穿透就可以了，水中可以放少許鹽，方便土豆入味。

2. 將煮好的雞蛋剝殼，土豆剝皮和剝出的蛋黃一起放入碗裡，蛋白留下備用。

3. 將土豆和蛋黃用勺子壓成泥，加少許鹽，牛奶，適量的沙拉醬乘熱一起攪拌均勻。加牛奶是讓沙拉不那麼幹，也可以不加。

4. 將青瓜，火腿腸，蛋白統統切成丁，放入土豆蛋黃泥中，加少量沙拉醬，攪拌均勻，簡易版的土豆火腿沙拉就做好了。

5. 來，看看成品吧^O^有條件還可以用模具給沙拉造型擺盤哦。