簡易的火腿沙拉意麵怎麼做美味好吃

火腿沙拉意麵是一道簡單美味的美食。這裡面加入了火腿，黃瓜，生菜等等食材，讓味道層次更豐富，喜歡其他的果蔬也可以自由搭配加入進去，也同樣美味可口。意麵口感爽滑，可以有多種食材相互搭配，是一道快手懶人餐，少油低鹽也非常易於消化。

主料

輔料

具體步驟

1.煮鍋中放入半鍋水，煮開後下入意麵，放入1小勺橄欖油、鹽。

2.中小火，加蓋，煮8--10分鐘至意麵熟透。

3.等待面好時準備配料，將生菜洗淨，瀝去水，切小塊。

4.將黃瓜洗淨，切成小片。

5.橙子切厚片。

6.火腿切成小片。

7.將煮熟的意麵撈出，瀝去水，放入1小勺橄欖油，拌勻。

8.將丘比香甜沙拉醬與蜂蜜芥末沙拉醬混合拌勻成沙拉醬。

9.意麵放入大碗中，放入火腿、黃瓜、生菜，每樣都留出一點最後點綴用，倒入沙拉醬。

10.攪拌均勻。

11.盤中擺入一片橙子，放入拌好的意麵。

12.再將點綴用的火腿、黃瓜、生菜撒在表面，再撒些黑芝麻，即可食用。

烹飪技巧

煮意麵根據自己火候、意麵種類時間略有差別，也根據個人喜好，熟透時是意麵中間的白芯已經煮成透明色，喜歡吃硬一點的就縮短時間。