家常菜辣炒豬血怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.豬血和辣椒清洗乾淨準備好

2.豬血切成小塊，辣椒切成小段

3.鍋內燒水，水開後將豬血放入，焯熟

4.焯熟後放入碗中備用

5.鍋內放油，油熱後放入蔥花

6.放入辣椒翻炒

7.放入豬血迅速翻炒

8.放入適量食鹽

烹飪技巧

豬血焯熟後翻炒比較容易熟。