簡單易做的南瓜粥怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.71W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
南瓜 :280米 :50
輔料
清水 :適量鹽 :適量
具體步驟
1.南瓜洗淨切丁;
2.鍋里加清水,把淘好的米加入鍋裡煮;
3.煮開後加入南瓜丁;
4.快出鍋時加入鹽調味一下;
5.攪拌一下,即可出鍋。
1、冷水下米煮粥好。因為煮粥時要將米粒與冷水一起放入鍋中煮沸,才能讓米粒充分吸收水分,煮出來的粥才會比較香軟。否則,米粒較硬,粥不稠。2、醋與南瓜相剋———同食時醋酸破壞南瓜中營養成份。