芳香四溢的肉鬆麵包怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.41W
芳香四溢的肉鬆麵包怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

酵母粉 :3
肉鬆 :30
糖 :40
高筋麵粉 :180
雞蛋 :1個

輔料

水 :50
油 :適量

具體步驟

芳香四溢的肉鬆麵包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把所有材料放麵包機裡,和麵發酵,多次和麵發酵後面團就會出膜的。

芳香四溢的肉鬆麵包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.發酵好的麵糰分成八個大小相當的小面團。

芳香四溢的肉鬆麵包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.小麵糰揉圓後搓長條。

芳香四溢的肉鬆麵包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.長條做好後,徒手壓扁成長面片,最好是一頭大一頭小。用擀麵杖也可以。

芳香四溢的肉鬆麵包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.在面片上均勻塗抹上肉鬆。

芳香四溢的肉鬆麵包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.面片從大頭側向小頭這邊捲起來。卷好就是一個麵包。

芳香四溢的肉鬆麵包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.把麵包胚放在預熱好的烤箱中層,發酵十分鐘後刷蛋液一次,170度烘烤17分鐘,中途刷蛋液在一次。

芳香四溢的肉鬆麵包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.做好的肉鬆麵包卷,香甜可口,寶貝一下吃了五個!

烹飪技巧

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