家常版香草酸奶kitty慕斯蛋糕怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.15W
家常版香草酸奶kitty慕斯蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

酸奶200
淡奶油 :200ml
牛奶 :190

輔料

巧克力醬 :20
雞蛋 :2個
香草精 :5滴
細砂糖 :20
吉利丁片 :4片

具體步驟

1. 吉利丁片取4片,冰水泡軟~

2. 淡奶油加細砂糖打到六七成發~

3. 然後加入200酸奶,攪拌均勻。

4. 牛奶加香草精和蛋黃攪拌均勻。與之前的奶油混合。

5. 取一點混合液分兩份,調鼻子與蝴蝶結,入模具速凍定型。

6. 然後將剩餘的混合液入模具,冷凍一夜脫模,用巧克力醬點綴眼睛鬍鬚即可。

7. 然後轉冷藏軟化就可以吃啦~

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