簡易版 - 米酒蛋花湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.17W
簡易版-米酒蛋花湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

酒糟 :半碗

輔料

雞蛋 :1個

具體步驟

簡易版-米酒蛋花湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好雞蛋、酒糟

簡易版-米酒蛋花湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入適量的水在鍋裡燒開

簡易版-米酒蛋花湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將雞蛋打好備用

簡易版-米酒蛋花湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.水燒開後先將酒糟加入燒開,再將雞蛋邊倒入邊攪拌出花後關火

簡易版-米酒蛋花湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.裝入碗中,有點燙稍等下再喝

烹飪技巧

有些酒糟做出來就很甜,不需要加白糖,不甜的話適量加些,要沒有什麼特別的技巧,衝開就可以了

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