豆沙麵包卷的做法 接著用“飯盒”做麵包【豆沙麵包卷】 豆沙麵包卷怎麼做
來源:飄香吧 1.11W
“烘焙大賽高手多多,但是為了支援一下我這個菜鳥也來捧捧場
知道自己水平有限那不出什麼“驚為天人”的作品
但是我一向都是奉行“好吃至上”的原則,一切美食“味”先行
今天就來一個飯盒做模具的豆沙麵包卷,非常簡單,多餘的面又做了一個“飯盒豆沙吐司”
別說飯盒用的還真順手呢,哈哈
新手烘焙,多多指教,希望得到大家的指點鼓勵。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
豆沙麵包卷的做法步驟
1、準備原料
2、先放雞蛋一個,牛奶240ml,糖兩大勺,鹽一小勺,再放入麵粉三杯,酵母一小勺半
3、麵包機揉麵20分鐘
4、揉勻後加入軟化的黃油40g左右
5、醒發之兩倍大
6、排氣鬆弛,我分了倆,一個做吐司,一個麵包卷
7、擀開面團
8、抹上豆沙
9、捲起
10、下劑子
11、放到飯盒裡,微波爐坐溫水發酵1個多小時
12、兩倍大後撒上白芝麻少許
13、烤箱180度左右,35分鐘即可