烘焙 奶香菠蘿麵包的做法 - 奶香菠蘿麵包怎麼做 來源:飄香吧 2.59W 食材明細主料高筋麵粉 (150g)牛奶 (100g)白糖 (15g)奶粉 (15g)黃油 (15g)酵母 (2g)鹽 (1g)輔料菠蘿果醬 (60g)麵粉 (適量(表面裝飾))甜味 (口味)烤 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)奶香菠蘿麵包的做法步驟1、主料中除黃油外全部放入麵包機中,啟動第一次和麵程式。2、第一次和麵程式結束後,放入黃油,啟動第二次和麵程式。3、第二次和麵程式結束後,將麵糰發酵至兩倍大。4、發酵好的麵糰取出排氣,平均分成6份,鬆弛15分鐘。5、鬆弛好的麵糰擀成橢圓形,底端放上10克菠蘿果醬。6、捲起一半,另一半用刀割成條條狀。7、接著捲起來。8、做好全部放在烤盤上。9、烤箱中放一碗熱水,啟動發酵功能,發酵30分鐘。10、發酵好的麵包,表面篩一層面粉。11、烤箱預熱180度,烤15分鐘即可。12、鬆軟香甜,內部組織不錯哦。13、成品圖。 奶香菠蘿麵包的做法 菠蘿 奶香菠蘿麵包的家常做法 奶香菠蘿麵包的最正宗做法 奶香菠蘿麵包 奶香 麵包 奶香菠蘿麵包的做法步驟 奶香菠蘿麵包怎麼做 奶香菠蘿麵包怎麼做好吃