芝麻山藥片的做法 - 芝麻山藥片怎麼做

“鐵棍山藥因富含18種氨基酸和10餘種微量元素，及其它礦物質，所以有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛，固腎益精、益心安神等作用。我家一般就是蒸熟或者打成山藥汁吃。今天把它烤了當小零食吃！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

芝麻山藥片的做法步驟

• 1、鐵棍山藥洗淨

• 2、用刨子刨去外皮

• 3、斜著切成片狀

• 4、每一片都裹滿芝麻，山藥表面很粘，所以很容易裹

• 5、裹好擺入墊上錫紙或者油紙的烤盤

• 6、烤箱預熱後，把烤盤放入烤箱的中層

• 7、我的160度烤了30分鐘，也有人180度烤20分鐘

• 8、吃的時候可以蘸點砂糖或蜂蜜

小竅門

烤箱溫度自己根據實際清空了調整