烘焙 豆沙花環面包的做法 【豆沙花環面包】烤出甜蜜香氣! 豆沙花環面包怎麼做 來源:飄香吧 2.41W “以前去超市,每次都要在麵包櫃裡挑選幾個不同樣子的麵包,當然也從沒想過自己也能做出這其中的一款~就這樣某天突然想做做花樣的麵包。就笨笨的開始動手~” 食材明細主料高粉 (300g)湯種 (110g)白糖 (40g)黃油 (20g)牛奶 (50g)酵母 (5g)雞蛋 (1個)豆沙餡 (適量)甜味 (口味)烘焙 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)豆沙花環面包的做法步驟1、湯種做法:高粉20g中倒入開水100g,混合後冷藏備用。除黃油外,所有原料放入麵包機,啟動揉麵程式,當形成麵糰後加入軟化的黃油。揉至拉出筋膜,開始發酵。2、發酵好的麵糰取一份,包入豆沙餡。3、輕壓後,擀成長條形。4、中間部分平均劃開,兩邊不要劃斷。5、從一端捲到另一端,劃開部分朝外。6、再做成環形。7、擺入烤盤,發酵至2倍大,烤箱預熱180度,表面刷雞蛋液,烤20分鐘左右。 豆沙花環面包的做法步驟 豆沙 【豆沙花環面包】烤出甜蜜香氣! 豆沙花環面包怎麼做好吃 花環 豆沙花環面包怎麼做 麵包 烤出 豆沙花環面包的家常做法 豆沙花環面包的最正宗做法 豆沙花環面包 甜蜜 豆沙花環面包的做法