烘焙 啤酒原味麵包的做法 - 啤酒原味麵包怎麼做 來源:飄香吧 7.93K 食材明細主料燕京啤酒 (175克)麵包粉 (350克)白糖 (15克)黃油 (20克)雞蛋液 ((刷面)1個)酵母粉 (2克)調料鹽 (2克)原味 (口味)烤 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)啤酒原味麵包的做法步驟1、成品圖來一張,早餐來一份。原味啤酒面包味道也不錯哦。2、用和麵檔攪拌3分鐘。3、除黃油外所有材料放入廚師機。4、然後放入黃油,啟動攪拌檔繼續攪拌3分鐘。5、攪拌好的麵糰,揉成光滑的麵糰,放入不鏽鋼碗裡。6、蓋上溼布發酵至兩倍大。7、分別分成小劑子,蓋上溼布,靜置10分鐘。8、取一份麵糰,揉成圓形,依次做好,烤盤鋪錫紙,放入烤盤裡。9、放入烤箱,發酵至兩倍大。10、表面均勻地刷一層雞蛋液。11、入烤箱,上下火160度烘烤20分鐘出爐。每家烤箱品牌大小不一樣,所設定的溫度和時間也不一樣。12、取出,看著不錯吧!13、成品圖。 啤酒原味麵包的做法 啤酒原味麵包怎麼做 原味 啤酒原味麵包的家常做法 啤酒原味麵包怎麼做好吃 啤酒原味麵包的做法步驟 麵包 啤酒原味麵包 啤酒原味麵包的最正宗做法 啤酒