烘焙 暖心肉桂卷的做法 治癒系麵包--暖心肉桂卷 暖心肉桂卷怎麼做 來源:飄香吧 1.68W “之所以烤肉桂卷,是因為偶然想起了《海鷗食堂》,電影裡出現的美食畫面太具誘惑,瞬間充滿食慾和感動···” 食材明細主料高筋粉 (250克)牛奶 (120毫升)植物油 (2大匙)白糖 (3大匙)食鹽 (1/3小匙)奶粉 (3大匙)酵母 (2小匙)雞蛋 (1個)輔料肉桂粉 (5克)紅糖 (30克)白芝麻 (適量)其他 (口味)烤 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)暖心肉桂卷的做法步驟1、先把牛奶、食鹽、白糖、植物油、雞蛋放入麵包機中,稍稍攪散2、然後篩入高筋粉和奶粉,最後放入酵母,選擇‘甜麵包’程式,顏色‘淺色’,重量‘750克’,開啟麵包機3、待麵糰在麵包機裡完成一次發酵後,取出,滾圓,稍靜置十分鐘,然後擀成餅狀,灑滿肉桂紅糖粉4、從底部捲起,用快刀切成大小一致的小段5、將切好的麵糰切口朝上碼在刷過薄油的蛋糕模中6、放入烤箱中,下層放入一烤盤熱水,進行第二次發酵,發酵至模滿時,取出烤盤倒掉熱水7、烤箱預熱後,調製170度,中下層,烤25分鐘,烤好後取出放涼,脫模即可。 暖心肉桂卷怎麼做好吃 暖心肉桂卷的家常做法 暖心肉桂卷的做法步驟 肉桂 麵包 暖心肉桂卷怎麼做 暖心肉桂卷的最正宗做法 暖心肉桂卷的做法 暖心 暖心肉桂卷 治癒