節日食譜 南瓜糯米餅的做法 香甜軟糯的——南瓜糯米餅 南瓜糯米餅怎麼做 來源:飄香吧 2.47W “我們一家都挺喜歡吃糯米類食物,今天就做個南瓜糯米餅,用了月餅模具,讓餅更有型,大人孩子都很愛吃哈。” 食材明細主料南瓜 (適量)糯米粉 (適量)麵粉 (適量)輔料月餅模 (適量)配料白糖 (適量)甜味 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)南瓜糯米餅的做法步驟1、準備原料:南瓜、糯米粉、麵粉、白糖、月餅模2、南瓜去皮切片蒸熟,用勺壓成泥狀。3、放入白糖拌勻。4、糯米粉,麵粉,南瓜泥和勻,麵粉大約是糯米粉的1/2。5、揉成光滑的麵糰,南瓜裡有很多水分,揉麵團的時候就不需要加水了。6、將麵糰揪成若干小劑子,我的月餅模是10頭的,即50克的餅模,所以用稱稱了每個50克。7、每個劑子搓圓備用。8、用月餅模壓出花型。9、放蒸籠或蒸鍋裡蒸熟就可以吃了。 南瓜糯米餅的做法步驟 南瓜糯米餅 糯米 南瓜糯米餅怎麼做好吃 南瓜糯米餅的最正宗做法 南瓜糯米餅怎麼做 香甜 南瓜糯米餅的家常做法 南瓜 香甜軟糯的——南瓜糯米餅 南瓜糯米餅的做法