美味蒸蛋的做法 - 美味蒸蛋怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

美味蒸蛋的做法步驟

• 1、將雞蛋打碎倒入碗裡。

• 2、加入一點鹽加半碗水，朝一個方向攪拌。

• 3、把蛋液上的氣泡用勺子弄出來。

• 4、鍋中加水，把碗當入鍋中，碗上蓋上蓋子。

• 5、然後用個大點的鍋蓋蓋住鍋。

• 6、上鍋蒸十分鐘，蒸好取出碗，淋上香油，加點香醋撒上香菜，美味蒸蛋做好。