五香葉蔥油卷的做法 - 五香葉蔥油卷怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

五香葉蔥油卷的做法步驟

• 1、麵粉加入乾酵母，倒入溫水揉成光滑的麵糰

• 2、室溫發酵至兩倍大

• 3、花椒葉和小蔥切碎

• 4、加入少許的油和鹽拌勻醃製一會兒

• 5、麵糰取出排氣後擀成薄片

• 6、抹上少許油

• 7、撒上一層薄薄的五香粉

• 8、把醃製好的花椒葉碎和小蔥碎鋪滿

• 9、捲起

• 10、切成小段

• 11、兩塊摞起來，中間用筷子壓一下

• 12、放入蒸鍋二次餳發後大火蒸20分鐘即可

• 13、花椒葉的香味混合著小蔥的香味，好吃