麵食 紐結愛心饅頭的做法 紐結愛心饅頭 - *花樣饅頭1 紐結愛心饅頭怎麼做 來源:飄香吧 3W “紐結鹼水面包可真好看,而我把它做成紐結饅頭後也一樣的漂亮哦!” 食材明細主料中筋麵粉 (適量)輔料水 (適量)酵母 (適量)調料糖 (適量)油 (適量)甜味 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)紐結愛心饅頭的做法步驟1、用料表。2、先揉一個白色麵糰。揉好的白色麵糰分為3份,分別加入自個喜歡的顏色揉勻。3、分面劑,搓長條,兩端再搓細長。面劑大小隨意,我的面劑一個10克。從中間開始,把兩根麵條纏繞,搓麻花也行。捏緊收口處。兩端粘合。4、還可編成麻花辮,需3個面劑。5、從中間開始編麻花。6、收口處捏緊。7、轉過來編另一端。8、兩端編好後粘合。9、生胚。10、蒸鍋加水,生胚全部做好入鍋並蓋好醒發。如果天冷,把蒸鍋裡的水加熱至4、50度助其發酵。當醒發至1.5倍大時(此圖為1.5倍大時),直接開中火蒸制。水開計時8分鐘,關火燜10分鐘。胚子若做得大,請增加蒸制時長。11、成品。 紐結愛心饅頭的最正宗做法 饅頭 愛心 紐結愛心饅頭怎麼做好吃 紐結愛心饅頭怎麼做 紐結愛心饅頭的家常做法 紐結愛心饅頭的做法步驟 花樣 紐結 紐結愛心饅頭的做法 紐結愛心饅頭