熱菜 蒜苗豬肝的做法 - 蒜苗豬肝怎麼做 來源:飄香吧 2.31W 食材明細主料豬肝 (300克)青蒜苗 (200克)輔料鹽 (三分之一茶匙)雞粉 (三分之一茶匙)料酒 (兩茶匙)姜 (適量)花椒 (適量)辣椒段 (一小把)胡椒粉 (適量)生粉 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)蒜苗豬肝的做法步驟1、準備食材2、豬肝切薄片加入胡椒粉,少許鹽,生粉,兩茶匙料酒3、抓捏均勻醃製五分鐘4、蒜苗切段,辣椒切段,姜切絲5、起油鍋倒入適量底油燒至七成熱下豬肝劃散炒至變色撈出6、鍋裡留少許底油下花椒和薑絲爆香7、下辣椒段炒香8、倒入豬肝翻炒均勻9、加入蒜苗翻炒均勻,加入三分之一茶匙鹽和雞粉調味10、大火翻炒均勻即可11、成品12、成品 蒜苗豬肝的做法 蒜苗豬肝怎麼做 豬肝 蒜苗豬肝 蒜苗豬肝的做法步驟 蒜苗豬肝怎麼做好吃 蒜苗 蒜苗豬肝的最正宗做法 蒜苗豬肝的家常做法