住家紅燒肉的做法 - 住家紅燒肉怎麼做

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住家紅燒肉的做法住家紅燒肉怎麼做

食材明細

主料

五花腩 （適量）
梅菜（適量）

輔料

蒜頭（適量）
沙姜（適量）
醬油（適量）
老抽（適量）
麻油（適量）
鹽（適量）
雞精（適量）
白糖（適量）
柱候醬 （適量）
水（適量）

鹹鮮（口味）
燒（工藝）
一小時（耗時）
普通（難度）

住家紅燒肉的做法步驟

1、準備的主要食材是五花腩我這次的五花腩是已經去了皮的
2、洗乾淨後瀝乾水放入無油燒紅了鍋裡兩邊都燒成微微的金黃色
3、將金黃色的五花腩切成一塊塊的
4、加入準備的材料一定要加柱候醬這個才更香
5、同時加入蒜頭沙姜醬油老抽麻油鹽雞精白糖調味
6、最好用砂鍋煮這樣會更好味些加少許梅菜放入調味的同時加入一些開水剛剛過肉的表面就可以
7、這就是我這次做的紅燒肉準確來說是沒皮的紅燒肉完成

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