熱菜 雪菜燒大腸的做法 - 雪菜燒大腸怎麼做 來源:飄香吧 2.28W “大腸,非常的好吃,但是清洗非常麻煩,要使勁洗!” 食材明細主料大腸 (500克)輔料雪菜 (200克)配料生薑 (適量)大蒜 (適量)花椒 (適量)辣椒 (適量)八角 (適量)桂皮 (適量)醬油 (適量)白糖 (適量)鹽 (適量)色拉油 (適量)微辣 (口味)燒 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)雪菜燒大腸的做法步驟1、大腸適量,洗啊,洗啊,洗啊,洗啊!洗到你自己心裡滿意為止。記得要翻過來洗一遍哦!2、再加入食鹽洗啊洗!!!!3、高壓鍋里加水,加入生薑,大蒜,八角,桂皮,花椒,大火燒開。4、水開後,加入洗淨的大腸,用高壓鍋壓10分鐘,別壓太久,要不然就太爛沒有口感了!5、大腸壓好後,取出用涼水沖洗幾遍,然後切盤待用。6、炒鍋里加入色拉油適量,爆香生薑,大蒜,幹辣椒,加入雪菜,爆炒一會。7、再加入剛剛切好的大腸,繼續爆炒!8、加入適量白糖,鹽,醋,翻炒。然後加入開水,醬油,改小火,燉一會。9、湯汁快要乾的時候加入蒜泥,雞精。準備出鍋。10、裝盤!味道好極了! 雪菜 雪菜燒大腸的最正宗做法 雪菜燒大腸的做法步驟 雪菜燒大腸的做法 大腸 雪菜燒大腸 雪菜燒大腸的家常做法 雪菜燒大腸怎麼做好吃 雪菜燒大腸怎麼做