番茄脆皮豆腐的做法 - 番茄脆皮豆腐怎麼做

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

番茄脆皮豆腐的做法步驟

• 1、雞蛋加面調成糊狀備用
• 2、將日本豆腐切約0.5cm厚的圓片，放入麵糊中掛糊
• 3、鍋中放油，炸掛麵胡的豆腐，外表焦黃即可盛出，最後鍋中放油，加入番茄和洋蔥翻炒，最後加入炸好的豆腐，即可出鍋了