紅燒藕盒的做法 - 紅燒藕盒怎麼做

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紅燒藕盒的做法 紅燒藕盒怎麼做

少爺要的炸藕盒,剩下的表面有點幹。我就給他紅燒了一下。

食材明細

主料
  • 藕盒 (幾個)
輔料
  • 食用油 (小許)
  • 清水 (100g)
調料
  • 食鹽 (小許)
  • 生抽 (10g)
  • 白糖 (5g)
  • 蔥白 (小許)
  • 雞精 (1g)
  • 花椒八角 (小許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紅燒藕盒的做法步驟

  • 紅燒藕盒的做法 紅燒藕盒怎麼做 第2張

    1、炸的藕盒。

  • 紅燒藕盒的做法 紅燒藕盒怎麼做 第3張

    2、熱鍋冷油,放花椒八角食鹽小許和白糖。

  • 紅燒藕盒的做法 紅燒藕盒怎麼做 第4張

    3、白糖熔化放藕盒翻炒均勻,放生抽。

  • 紅燒藕盒的做法 紅燒藕盒怎麼做 第5張

    4、炒均勻。

  • 紅燒藕盒的做法 紅燒藕盒怎麼做 第6張

    5、放清水和雞精。

  • 紅燒藕盒的做法 紅燒藕盒怎麼做 第7張

    6、把藕盒均勻放湯水裡。

  • 紅燒藕盒的做法 紅燒藕盒怎麼做 第8張

    7、中火收幹湯汁即可。

  • 紅燒藕盒的做法 紅燒藕盒怎麼做 第9張

    8、成品

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