洋蔥炒雙瓜的做法 - 洋蔥炒雙瓜怎麼做
來源:飄香吧 3.18W
食材明細
- 蔥香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
洋蔥炒雙瓜的做法步驟
1、食材準備好。
2、三種食材切片備用。
3、佛手瓜放入開水中焯水,水中加入2克鹽和幾滴食用油。
4、同樣,苦瓜也焯水撈出。
5、起油鍋放入食用油,油熱後放入蒜碎炒出香味。
6、放入苦瓜翻炒。
7、放入洋蔥炒香。
8、放入蠔油增鮮。
9、放入佛手瓜片。
10、翻炒均勻。
11、按自己口味新增鹽調味。
12、撒點胡椒粉增香。
13、裝盤上桌。