熱菜 生蠔炒蛋的做法 - 生蠔炒蛋怎麼做 來源:飄香吧 9.14K 食材明細主料生蠔 (適量)土雞蛋 (2個)輔料香菜 (適量)蔥 (適量)調料油 (適量)胡椒粉 (少許)生粉 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)生蠔炒蛋的做法步驟1、準備好食材:如圖所示(生蠔用麵粉抓勻清水多衝洗幾次就乾淨了)。2、香菜,蔥改刀切碎放在大碗麵。3、將土雞蛋打入大碗麵,加入胡椒粉,鹽生粉。4、小湯鍋中水燒開,放入生蠔燙約一分鐘,撈出來瀝水備用。5、將燙好的生蠔放入大碗麵,然後攪拌均勻。6、熱鍋放油,油要稍微多一點,倒入混合好的蛋液。7、差不多一分鐘左右翻另一面。8、再繼續一分鐘左右翻炒一下下即可,喜歡幹香點多煎一會兒。9、成品圖。10、成品圖。 生蠔炒蛋的最正宗做法 生蠔炒蛋怎麼做好吃 生蠔炒蛋的做法 炒蛋 生蠔炒蛋 生蠔炒蛋的做法步驟 生蠔炒蛋怎麼做 生蠔炒蛋的家常做法