炒雙絲的做法 - 炒雙絲怎麼做
來源:飄香吧 1.33W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 高階 (難度)
炒雙絲的做法步驟
1、食材,去皮土豆,胡蘿蔔,蔥。
2、都切絲用清水沖洗後瀝乾水份。
3、起鍋放油下入蔥末煸香。
4、下入土豆胡蘿蔔絲。
5、翻炒均勻,不停的抖動鍋,來回翻炒,炒熟調味,放鹽,少許雞粉即可!
小竅門
這道菜最好用不沾炒鍋炒制,不用加水,來回不停的煸炒才香!
1、食材,去皮土豆,胡蘿蔔,蔥。
2、都切絲用清水沖洗後瀝乾水份。
3、起鍋放油下入蔥末煸香。
4、下入土豆胡蘿蔔絲。
5、翻炒均勻,不停的抖動鍋,來回翻炒,炒熟調味,放鹽,少許雞粉即可!
這道菜最好用不沾炒鍋炒制,不用加水,來回不停的煸炒才香!