熱菜 肉片炒苔菜的做法 - 肉片炒苔菜怎麼做 來源:飄香吧 7.44K 食材明細主料苔菜 (適量)豬肉 (適量(最好是花肉))輔料花生油 (適量)食鹽 (適量)花椒 (適量(必不可少的))生抽 (適量)雞精 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)肉片炒苔菜的做法步驟1、苔菜摘洗乾淨2、切段,莖葉分開3、豬肉切片4、鍋燒熱油,放一點食鹽,據說這樣可以殺死食用油裡的黃麴黴素5、油熱放肉片,放幾粒花椒,這個菜必須放花椒才能出來好味道6、翻炒肉片,至斷生7、放生抽,炒出香味8、放苔菜莖部分,翻炒9、莖杆部分斷生10、當葉子部份11、翻炒到葉子斷生,放雞精,翻炒均勻即可12、裝盤 首發 肉片炒苔菜 肉片 肉片炒苔菜的做法步驟 肉片炒苔菜的家常做法 肉片炒苔菜怎麼做 肉片炒苔菜怎麼做好吃 肉片炒苔菜的做法 肉片炒苔菜的最正宗做法