姜味醬骨的做法 - 姜味醬骨怎麼做

“挺送飯的”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

姜味醬骨的做法步驟

• 1、排骨頭一斤半，用水煮過一遍備用

• 2、大蒜切好，備用

• 3、姜切成薑絲備用

• 4、番薯粉1湯勺放碗裡備用

• 5、排骨加三碗水，大夥煮十分鐘，慢火煮半小時

• 6、把薑絲，大蒜倒進鍋裡，鹽，和醬油根據自己口味濃淡調配，煮二分鐘

• 7、番薯粉加水調均勻

• 8、把粉水倒到鍋裡，用鍋鏟翻幾遍，一分鐘後關火

• 9、完成