素菜 木樨土豆片的做法 - 木樨土豆片怎麼做 來源:飄香吧 7.55K 食材明細主料土豆 (1個)雞蛋 (1個)輔料黑木耳 (適量)雞汁 (1勺)配料鹽 (2克)胡椒粉 (2克)料酒 (適量)生抽 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)木樨土豆片的做法步驟1、準備的土豆、雞蛋和泡發黑木耳。2、雞蛋打散加鹽和胡椒粉打勻,土豆去皮切片用冷水浸泡一下撈出,黑木耳喜歡撕小朵。3、鍋中倒油,油溫6成熱滑炒雞蛋結塊後撈出。4、鍋中留底油,煸炒土豆和黑木耳,放入料酒。5、倒入生抽。6、倒入雞汁蓋蓋燒煮數分鐘。7、待土豆熟時下入炒好的雞蛋炒勻。8、加入水澱粉勾芡即可。9、盛入盤中即可。 木樨土豆片的做法 木樨土豆片怎麼做 木樨土豆片的做法步驟 木樨土豆片怎麼做好吃 木樨 木樨土豆片的家常做法 木樨土豆片 木樨土豆片的最正宗做法 土豆片