肉絲蛋湯的做法 - 肉絲蛋湯怎麼做

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肉絲蛋湯的做法 肉絲蛋湯怎麼做

食材明細

主料
  • 肉絲 (適量)
輔料
  • 雞蛋 (4個)
  • 番茄 (1個)
  • 生抽 (1勺)
  • 香醋 (1勺)
  • 生粉 (適量)
調料
  • 豬油 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

肉絲蛋湯的做法步驟

  • 肉絲蛋湯的做法 肉絲蛋湯怎麼做 第2張

    1、鍋中豬油預熱。

  • 肉絲蛋湯的做法 肉絲蛋湯怎麼做 第3張

    2、放入番茄翻炒。

  • 肉絲蛋湯的做法 肉絲蛋湯怎麼做 第4張

    3、倒入清水煮開

  • 肉絲蛋湯的做法 肉絲蛋湯怎麼做 第5張

    4、放入肉絲(肉絲提前用一勺生抽一勺香醋一勺鹽適量生粉醃製15分鐘)。

  • 肉絲蛋湯的做法 肉絲蛋湯怎麼做 第6張

    5、倒入蛋液煮開即可。

  • 肉絲蛋湯的做法 肉絲蛋湯怎麼做 第7張

    6、成品圖。

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