小吃 金魚湯圓的做法 - 金魚湯圓怎麼做 來源:飄香吧 1.46W “金魚湯圓,豆沙餡的,祝大家元宵佳節快樂!” 食材明細主料南瓜 (1塊)輔料糯米粉 (適量)紅曲粉 (適量)咖啡粉 (少許)溫水 (適量)甜味 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)金魚湯圓的做法步驟1、南瓜去皮切片蒸熟2、南瓜片碾碎加糯米粉和成麵糰3、和好的黃色麵糰與豆沙餡4、糯米粉加溫水和成白色麵糰5、取一小塊白色麵糰加紅曲粉揉成紅色麵糰6、取一小塊南瓜麵糰與紅曲麵糰混合後按扁長魚形,邊緣捏薄點7、包入豆沙餡8、捏成魚形9、取塊白色麵糰加咖啡粉揉成麵糰,取一小抉揉圓當眼睛用10、眼睛蘸水粘上11、尾巴用剪刀剪兩下,用牙籤壓出魚尾形狀,用筷子夾一下魚腰部,形狀出來了12、水開入水煮13、成品 金魚 金魚湯圓怎麼做好吃 湯圓 金魚湯圓的做法步驟 金魚湯圓的家常做法 金魚湯圓怎麼做 金魚湯圓的做法 首發 金魚湯圓的最正宗做法 金魚湯圓