酸奶 - 拒絕皮鞋“食品”-家中自制酸奶
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“從小就很喜歡喝酸奶覺得有一種不可思議的味道自從買了烤箱就一直想做酸奶沒想到其實也真的很簡單酸奶比外面買的還要濃稠還要好喝!~”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
自制酸奶的做法步驟
1、準備好材料糖我忘記拍了
2、倒入鍋中煮至邊邊冒小泡泡也有人說煮到沸騰但沸騰時會流失一部分營養所以還是溫溫就行吧
3、然後加糖攪拌融化
4、放至40-50度左右用手感覺到暖暖的就行了我嫌太慢了直接用隔水冷
5、加入酸奶攪拌均勻
6、進入烤箱扭到發酵功能5-6小時
7、再放入冰箱冷藏2小時左右就可以食用拉