一碗麵條的熱量有多少 - 吃了這麼多年你知道嗎

麵條是家家戶戶都愛吃的食品，無論是早餐或者是午餐晚餐都能夠看到麵條的影子。吃了這麼多年麵條，一碗麵條的熱量有多少你知道嗎?生活這麼苦，我們不僅僅要做一個吃貨，還要做一個專業的有知識懂科學的吃貨，接下來一起來看看吧。

一、一碗麵條的熱量有多少

每100g麵條中含有25.01克碳水化合物，2.06克脂肪，4.51克蛋白質，1.2克纖維素，共計熱量為137大卡。一碗麵條的重量大約為200g，所以一碗麵條熱量為274大卡左右。

麵條的熱量比米飯要低，而且比米飯更加利於人體吸收。並且麵條不含脂肪、膽固醇，麵條加水後會增重到原來的4倍，食用後飽腹感強烈。因此，將麵條作為主食不易引起肥胖，健身人群、心腦血管病人都適宜吃麵條。

二、吃麵條你需要注意這些

1.中午吃麵最適宜。許多家庭三餐都愛吃麵條，但實際上面條最適合中午吃。早上人們更應該補充蛋白質，如雞蛋，豆漿。晚上吃麵條對消化系統會造成負擔。中午來上一碗麵條是理想的選擇，麵條可以給人很強的飽腹感，小麥中的B族維生素是大腦運轉的重要助手。中午吃麵能幫助人精力充沛地完成一個下午的工作。

2.溫熱的麵條最健康。麵條有許多種吃法，有韓式冷麵，也有陝西傳統特色的油潑面。但麵條太燙會損壞食道跟胃部，太涼又對消化不利。所以一般情況下，一碗溫熱的面是最健康的選擇。

3.麵湯也有營養。吃麵時不要隨便丟棄麵湯，麵湯中的營養也是極豐富的。因為麵條上的澱粉會隨著烹煮的過程散落到湯中，當水沸騰時澱粉會被分解成膠狀澱粉糊，加上面湯中的消化酶，對消化大有助益。

一碗麵條的熱量有多少，現在你明白了吧?麵條的飽腹感很強，但是熱量實際上並不高，如果你正在減肥或者健身，麵條是理想的選擇。吃麵時不要忘記麵湯，麵湯中也匯聚了許多營養，配合麵條更佳哦。