千層酥皮香芋派 - 愛它你怕了嗎？

對於美食來說想必大家都是無法抗拒的，我們甚至可以為美食走遍世界。今天小編在這裡要為大家介紹的一種美食是不用你跑到世界只需要你下廚房就可以吃到的美食，那就是千層酥皮香芋派。千層酥皮香芋派是一種甜品，口感爽脆，香濃味美，是一種絕佳的美食。大家快來看看是怎麼做的吧!

千層酥皮香芋派

準備材料：高筋麵粉440克、黃油30克、白糖適量(如果喜歡吃甜的朋友，可以多方一點)、清水150毫升、蛋黃1個、芋頭1個、100毫升的純牛奶、香草粉、少量的澱粉、150克左右的瑪琪淋。

具體步驟：

第一，用細篩子把高筋麵粉再篩一遍，放入準備好的白糖，切碎的黃油，再放入清水揉成麵糰。

第二，我們需要把麵糰用保鮮膜醒面並放置二十分鐘左右。再醒面的同時要把瑪琪淋敲成細碎備用。

第三，把醒好的麵糰用擀麵杖擀開成類似於長方形的形狀，並再裡面包入瑪琪淋，再進行摺疊至三層。

第四，再次用擀麵杖敲打麵糰，然後裹上保鮮膜，放入冰箱冷藏二十分鐘左右。

第五，繼續用擀麵杖擀開，摺疊。這樣的方法要重複兩次，每次都要進行醒面二十分鐘。

第六，最後需要把麵糰擀成薄片，在麵皮的周圍均勻的塗上蛋黃，放入香芋餡，在用另外一個麵皮蓋上，並整理一下旁邊的造型。

第七，最後一步還是需要再上一層蛋液，放入烤箱中，烤二十五分鐘左右就可以出爐食用啦!

千層酥皮香芋派在上面的文章已經為大家簡單的介紹了做法，各位喜歡美食的小夥伴趕緊做起來吧!千層酥皮香芋派還可以搭配果醬，糖粉來食用。這類的美食可以開胃消食，有助於發育。千層酥皮香芋派是甜品中的一種，對於有血液疾病的人來說要適當食用，切記不可以多食，對於正在受肥胖困擾的人群也不可以多加食用。