艾草的副作用

艾草的副作用文章介紹的比較清楚，大家可以看看艾草的功效，讓我們對於艾草的瞭解更多了，喜歡吃艾草的人可以看看這篇文章，還可以看看艾草怎麼吃比較好，這款美食是深受大家喜歡的美食，用途也是比較多的喲，可以用來洗澡。

一.艾草的副作用

長期使用艾葉，如果揮發油(香味成分)使用過多，對神經會有抑制，能損害肝臟、中樞神經、血管，導致中毒性肝炎。艾葉油能明顯抑制離體蟾蜍心臟的收縮，對心率的影響不大，但可引起房室傳導阻滯，濃度加大可使心搏停止。野艾煎劑可興奮家兔離體子宮，產生強直性收縮;粗製浸膏對豚鼠離體子宮亦有明顯興奮作用，孕婦慎用。

艾葉所含揮發油對面板有輕度刺激作用，引起發熱潮紅，口服能刺激胃腸道分泌，口服幹艾葉3-5g可增進食慾，但大劑量可引起胃腸道急性炎症，產生大量噁心嘔吐，若大量吸收後可引起中樞神經系統過度興奮，出現譫妄、驚厥及肝損害等。由於神經反射性的變化，以及血管壁本身受損，可招致子宮充血、出血，妊娠時甚至流產。

二.艾葉白粥的做法

食材

主料

艾葉150g 大米100g

輔料

橄欖油適量 鹽適量

步驟

1.將摘回來的艾葉摘去根莖，清洗乾淨備用。

2.大米洗過之放少許鹽以及橄欖油醃製一、兩小時以上。

3.然後倒入鍋內注入適量清水大火煮沸約二十分鐘。

4.米粒還沒開花的時候，可熄火。蓋著鍋蓋讓它燜著。

5.過了約一兩小時後開啟鍋蓋看看米粒已經被燜得開花了。

6.這個時候可以再次大火煮沸十多分鐘。

7.米粒已經變稠了，改中小火繼續煮數分鐘。

8.放入洗好的艾葉，轉大火。

9.將艾葉煮至軟即可熄火停用。

三.香甜艾葉水糕的做法

食材

主料

糯米粉250g 粳米粉300g 艾葉200g

輔料

白糖100g

步驟

1.先將糯米粉、粳米粉、白糖放到一起，攪拌均勻。

2.艾葉洗淨後，放鍋中煮熟。

3.煮熟的艾葉取出，擠幹水分後，放砧板上切成碎末。

4.將切碎的艾葉末放在剛才準備好的米粉中，攪拌。

5.揉搓米粉，使之成為一個麵糰。

6.揪出劑子，取來糕板，將粉劑子放到糕板中，做成一塊一塊的糕坯。

7.待全部完成後，將糕坯放在蒸鍋中。

8.上鍋蒸15分鐘，開鍋取出晾涼即可食用。

明白了艾草的副作用以後，大家是不是可以看看自己的身體是否能吃艾草這款美食呢，艾草是做成粥吃比較不錯的美食喲，多吃艾草可以讓我們的身體更健康，可以讓我們提高自己的身體素質，還可以讓我們口感更好的一款美食。