鮮蝦雞蛋麵的做法 - 鮮蝦雞蛋麵怎麼做
來源:飄香吧 2.12W
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
鮮蝦雞蛋麵的做法步驟
1、準備蝦,雞蛋,麵條,清洗乾淨的青菜。
2、首先燒水把麵條煮至無硬芯。
3、煮好的麵條撈起放入碗中。
4、用煮麵條的水把青菜燙熟。
5、燙好的青菜撈出放入麵條碗中。
6、起鍋入花生油,煎雞蛋。
7、雞蛋煎至一面熟後放入鮮蝦略煎一下。
8、蝦煎至變色,倒入適量開水煮沸。
9、湯色濃白時調入食鹽。
10、調入香油。
11、把煮好的麵湯及蝦和雞蛋倒入麵條碗中。
12、我愛吃辣,又放了點剁辣椒。