西紅柿雞蛋麵 的做法 西紅柿雞蛋麵 - 簡單快捷 西紅柿雞蛋麵 怎麼做

“剛剛來美食天下的純新人撒~
小美是個大懶人，第一個小菜譜當然也離不開簡單快捷的特質啦。
愛美食，愛交友，愛生活~~~~~”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西紅柿雞蛋麵 的做法步驟

• 1、餐前準備：蔥切成蔥花，番茄切塊，雞蛋打成雞蛋液備用
• 2、上大勺：鍋中加少量油，加入蔥花爆香，滑入雞蛋，煎成黃色，用鍋鏟切塊，盛出。西紅柿倒入鍋中，加少量水，至變成微稠湯汁，將成塊的雞蛋倒入，加鹽和糖翻炒均勻即可。
• 3、麵條開水煮熟後過一下涼水。澆上我們的番茄雞蛋滷，完工~~~~~~

小竅門

這個東東，說起來也是很簡單的啦。如果喜歡濃稠醬汁口感的話，不妨多加些西紅柿，或者加些水澱粉稍微勾芡下。小美很懶，就直接拌起來開吃嘍~~~