洋蔥雞蛋灌餅的做法 - 洋蔥雞蛋灌餅怎麼做
來源:飄香吧 1.58W
“新手上路,模仿為主,請勿見怪。
這個就是所謂的雞蛋灌餅了。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
洋蔥雞蛋灌餅的做法步驟
1、土豆切的越細越好,考驗刀工的時候到了,不用切很多。
2、青瓜也切絲,少許。
3、打兩個雞蛋,把青瓜絲放進去。
4、土豆絲放進去,麵粉2勺,用打蛋器把雞蛋麵粉糊攪拌均勻
5、準備洋蔥。
6、耶!奧迪!切這個東東,弄的我的眼淚直流,不知道的人還以為我為什麼事情哭的稀里嘩啦
7、亮出我在宜家買的平底鍋。
8、加少許油,洋蔥圈放入鍋內。
9、雞蛋麵粉糊,舀2勺到洋蔥圈裡去。
10、小火煎,翻面的時候快、準、狠。哈哈!
11、煎好啦。出鍋啦。當早飯吃,不錯的選擇吧。
12、疊羅漢咯。是不是很簡單?你們學會了嗎?