麻食的做法 麻食丨口味筋道,湯料味道濃郁。 麻食怎麼做
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“麻食是西北地區老百姓喜歡的一種麵食,薄厚適中,勁道耐煮尤其在西安及其周邊地區十分的流行。手工麻食口味筋道,湯料味道濃郁,湯中配上自己喜歡的時令蔬菜,更是可以做出百變的花樣。雖說萬變不離其宗,它總歸是麻食,但可以盡著自己的性情變湯變菜,又能吃到特色的麻食,豈不快哉。”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 燉 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 高階 (難度)
“麻食是西北地區老百姓喜歡的一種麵食,薄厚適中,勁道耐煮尤其在西安及其周邊地區十分的流行。手工麻食口味筋道,湯料味道濃郁,湯中配上自己喜歡的時令蔬菜,更是可以做出百變的花樣。雖說萬變不離其宗,它總歸是麻食,但可以盡著自己的性情變湯變菜,又能吃到特色的麻食,豈不快哉。”