老媽和的餃子餡的做法 - 老媽和的餃子餡怎麼做

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老媽和的餃子餡的做法 老媽和的餃子餡怎麼做

媽媽做的飯菜就是好吃,怎麼學也學不會,真是一人一個味道

食材明細

主料
  • 麵粉 (4缸)
  • 豬肉 (1.3斤)
  • (一根)
  • (5片)
  • 韭菜 (一把)
  • 牛肉 (半斤)
輔料
  • 料酒 (半勺)
  • 味精 (半勺)
  • 雞精 (小半勺)
  • (一勺)
  • (半碗)
  • 醬油 (適量)
  • 五香粉 (一勺)
  • 原味 (口味)
  • 調味 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

老媽和的餃子餡的做法步驟

  • 老媽和的餃子餡的做法 老媽和的餃子餡怎麼做 第2張

    1、先和麵,和好了放一邊

  • 老媽和的餃子餡的做法 老媽和的餃子餡怎麼做 第3張

    2、豬肉7瘦3肥的攪餡牛肉餡放一起先分次放水從一面劃圈攪,帶肉餡和水融合一起了開始放料

  • 老媽和的餃子餡的做法 老媽和的餃子餡怎麼做 第4張

    3、加五香粉、鹽料酒、醬油、味精,雞精,最後放油和韭菜

  • 老媽和的餃子餡的做法 老媽和的餃子餡怎麼做 第5張

    4、和好餡開始包餃子嘍

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