荷蘭豆炒意麵的做法 中西結合，荷蘭豆炒意麵 荷蘭豆炒意麵怎麼做

“荷蘭豆炒意麵，中西結合的一道菜。Q彈好吃的意麵，西式的番茄醬，配上中國的荷蘭豆，用中式的烹飪方式，炒一炒，另有一番美味，營養均勻。”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

荷蘭豆炒意麵的做法步驟

• 1、準備食材：意麵、荷蘭豆、番茄醬等；

• 2、鍋中放適量的清水煮沸；放入意麵、鹽煮6分鐘；PS：喜歡吃軟的可以再煮1-2分鐘

• 3、撈出意麵，瀝乾水，放一點橄欖油拌均；PS：這樣炒出面好吃不粘

• 4、熱鍋，放油，爆炒荷蘭豆八成熟起鍋；

• 5、意麵加入番茄醬、醬油翻炒，

• 6、把之前炒的荷蘭豆加入；

• 7、放鹽、蔥炒均即可。

• 8、中西結合，荷蘭豆炒意麵

小竅門

1.意麵千萬不能過冷水，放油拌均可以防粘；
2.荷蘭豆第一次好的的時候不要炒熟。