主食 小牛卡通饅頭的做法 - 小牛卡通饅頭怎麼做 來源:飄香吧 3.22W 食材明細麵糰原料麵粉 (260克)水 (130克)酵母粉 (2克)油 (3克)糖 (10克)輔料深黑可可粉 (適量)仙人掌果粉 (適量)原味 (口味)蒸 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)小牛卡通饅頭的做法步驟1、把所有面團原料混合,和成光滑適當的麵糰,蓋上保鮮膜醒5分鐘。2、這個饅頭需要用到模具。3、醒好的麵糰擀成片,先壓出輪廓。4、擺在蒸盤裡。5、剩餘的麵糰取適量加入深黑可可粉和仙人掌果粉,揉成黑色麵糰和粉色麵糰。6、把黑色麵糰擀開。用模具軋出耳朵和眼睛部分。7、輕輕刷點水粘上。8、再把粉色的麵糰擀開,軋出嘴巴、耳朵和牛角。9、再刷水粘到合適的位置上。10、黑眼睛上面用一點點白色麵糰做出小牛的眼神。仙人掌果粉調水畫出腮紅。生胚就做好了。11、發酵至2倍大。放入美遇蒸烤箱裡,選擇純蒸模式,100度蒸18分鐘即可。12、成品圖。13、成品圖。14、成品圖。 小牛卡通饅頭的做法 饅頭 小牛 小牛卡通饅頭 小牛卡通饅頭怎麼做好吃 小牛卡通饅頭的做法步驟 卡通 小牛卡通饅頭的最正宗做法 小牛卡通饅頭的家常做法 小牛卡通饅頭怎麼做