主食 美味披薩的做法 美味披薩,拉絲,適合三口之家 美味披薩怎麼做 來源:飄香吧 9.36K 食材明細主料馬蘇裡拉乳酪 (約三分之一到半包)玉米 (適量)低筋麵粉 (15g)香腸 (1根)蝦仁 (適量)高筋麵粉 (100g)青椒 (適量)洋蔥 (適量)披薩醬成品 (適量)豌豆 (適量)輔料酵母 (2到3g)橄欖油 (5g)糖 (10g)鹽 (2g)水 (40g)鹹甜 (口味)烤 (工藝)數小時 (耗時)高階 (難度)美味披薩的做法步驟1、披薩最麻煩的是麵餅。把兩種麵粉和糖,鹽,水,酵母等混合,捏成麵糰。2、加橄欖油,再揉麵團至表面細膩3、麵糰包上保鮮膜發酵。可以麵包機,也可以烤箱,一般50分鐘,麵糰兩倍或更大為止。烤箱發酵最好放一碗水4、麵糰取出排氣再揉一下,擀成麵餅,我的是9寸。麵餅用牙籤尾或刀叉戳孔。5、麵餅第一層刷披薩醬,也可以用番茄自制6、鋪上一層馬蘇裡乳酪,再放洋蔥和青椒7、再鋪一層馬蘇裡乳酪,放香腸和玉米粒,豌豆8、再鋪一層馬蘇裡乳酪,放蝦仁後,最後鋪一層馬蘇裡乳酪9、放烤箱200度上下溫,20分鐘,出爐嘍 美味披薩怎麼做好吃 美味披薩的家常做法 披薩 美味披薩的做法步驟 美味披薩怎麼做 拉絲 適合三口之家 美味披薩 美味披薩的最正宗做法 美味披薩的做法 美味 美味披薩 拉絲