綠豆糕能冷凍儲存麼

不能。綠豆糕放在冰箱冷凍儲存後，質地和口感會變得比較差。儲存綠豆糕時，可以將綠豆糕密封好，放在陰涼的環境中存放或冰箱冷藏儲存，這樣可以延長綠豆糕的存放時間。綠豆糕是傳統的特色糕點，屬於消暑小食，別名幹豆糕，製作的主要食材包括綠豆粉、白糖等。