莜麵能做什麼食物

西紅柿莜麵、莜麵魚、莜麵餃子、莜麵包子以及土豆莜麵餅等等。在製作莜麵餃子的時候，是需要用溫水進行和麵的，這樣可以使得莜麵更好地成型。當煮莜麵餃子的時候，只需要在水開後等待15分鐘即可進行食用。莜麵在儲存的時候，只需要放到乾燥陰涼處即可。